あずきのつぶやき

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マコモダケ

台風10号も無事通過し、近くの田圃ではすっかり稲刈りも終わりました。

台風による雨が降もふり、ようやく秋が来たようようです。

田圃の脇に植えてあるマコモも下部が大きく膨らんできました。そろそろ食べごろか知ら ? ?

早くランチにお出しする日が来ますように。

 

2020年9月12日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

胡麻がとれた

先日刈り取った胡麻を殻から出して、篩で粗ゴミを取り除きました。

でも、まだ小さなゴミが沢山残りました。

扇風機の風を当てながら、ザルで少しづつ胡麻を振り落として、小さなゴミを吹き飛ばしました。

今度は白い紙の上で、すこしづつ一粒一粒手でゴミや未熟な胡麻を取り除きます。

台風10号の影響で今夜は雨予報、毎晩胡麻の選別の日が続きそうです。

台風10号は、九州地方に大きく影響する様子、大きな被害が出ませんように祈っています。

 

2020年9月6日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

源助大根の種蒔き

8月中の暑さと雨が降らなかったため、昨日今日と恵みの雨がふりました。

土を耕してみると、ちょうど良い湿り具合、畝を立て種蒔きの準備をしました。

昨年、源助大根の大きさ形などよさそうな大根を畑の端に囲っておいて、種を取りました。

その種を蒔きます。このように家に出来た大根から取った種を植えて、また大根をを作ります。こうして毎年種を繋いでいます。

この大根が食べられる頃にはコロナもおさまりランチが出来たらいいなあ !

2020年9月2日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

胡麻の収穫

暑い暑い日が続いています。

朝と夕方野菜に、井戸水を撒いて水分補給しています。

それでも今年は水不足のせいか、胡麻の葉が早く落ちて実が黄色くなって、下の方はもう弾け始めたので葉を落とし、全部を刈り取りました。

どれだけの胡麻が出来るのか楽しみです。

胡麻を炒り始めると、とてもいい香りがしてきます。ごまを擂って和え物を作る。この胡麻和えを食べていただける、ランチは何時から始められるのか ?

無農薬で育った自前の胡麻でランチが出来るよう、コロナが早く終息するのを祈るばかりです。

2020年8月30日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

通り雨

長く降ってなかった雨、ほんの10分か15分の通り雨だったけれど、1回の水やりは助かった。うれしかったね !

私も喜んだけれど、野菜達もうれしかったでしょうね。

雨の後は、蒸しむしと熱い。つかの間の喜びでした。

2020年8月27日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿