\ 丹 波 市 制 20 周 年 記 念 事 業 /
ひ ん や り
丹 波 黒 大 納 言 小 豆
ス イ ー ツ
フ ェ ア
7 . 20 s a t . - 8 . 31 s a t .
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丹波黒さや大納言小豆 たねまきボランティア 参加者募集!!
丹波黒さや大納言小豆使
たねまきボランティア 参加者募集
致します。
「あずき工房」に、
・参加申し込みのお電話
・申し込み用紙を、FAX・郵送をお願いします。
用紙が無ければ、
「たねまきボランティア参加申し込み」・お名前・ご住所・人数・電話番号 をご記入の上
FAXして下さい。
※ チラシの内容
黒さや大納言小豆 たねまきボランティア 参加者募集
〈とき〉7月21日(日) 9時から午前中 〈ところ〉 あずき工房 やなぎた
・参加される方は、畑仕事がしやすい恰好でお越しください 〒669-4272 兵庫県丹波市春日町東中1425
また、暑い折、各自水筒を忘れずにお持ち下さい。 ( TEL ) 0795 – 75 – 1249
・ちよっと白米のおにぎり・キュウリの冷や汁があります。 ( TEL ) 0795 – 75 – 0354
〈定員〉 20名 ※定員になり次第締め切らせて頂きます。
※雨天決行・雨天中止
〈申込方法〉申込書ご記入いただき、郵送又はねFAX下さい。
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丹波黒さや大納言小豆 たねまきボランティア 申込書
・お名前 ・人数
・ご住所
・TEL
★ ランチの予約について!!
★ ランチの予約について
予約
・ 営業日のみ ( 土曜日・日曜日・月曜日 )
・ 平日に予約の電話をお願いしております。( 火曜日～金曜日 )
時間 ・ am . 10:00 ～ pm . 4:00 ・固定電話ですので、出られない時があります。
予約日の1か月前などの予約の場合は、3日前までに確認のお電話を頂けると嬉しく思います。
・ 当日・営業日の予約は出来ません。
・ メールにて予約の場合は、メールを見るのが夜になりますのでお返事が遅くなります。
予約の返答のメールを差し上げますので、お返事のメールを頂けると嬉しく思います。
( 返信のない場合は、お電話での予約をお願いします。 )
7月のあずき工房営業日
★ あずき工房営業日
・毎週 土曜日・日曜日・月曜日 の 3日間 の営業
・ 営業時間 ・ AM 10 : 00 ～ PM 4 : 00
★ 予約・問い合わせ は、
平日 ( 火～金曜日 ) ・営業日 ( 土～月曜日 ) 供に、
AM 10 : 00 ～ pm 4 : 00 の時間内で、予約・問い合わせ下さい。
( 固定電話ですので、時間内でお願います。
平日は、時間によって出られない事があります。 ご了承ください。)
★ 休業日・・・不定休
★ 食事
・ 小豆づくし御膳 ( ランチ ) ※ 要予約 ( 3日前までに予約 )
・土曜日・日曜日・月曜日のみ ( 営業日 )・ 要予約 ( 3日前までに予約 )
時間 : am . 11 : 00 ～ pm . 2 : 00
★ 6月のランチは、その時期に取れる野菜などで、お料理させて頂きます。
・ごはん ( 赤飯 ) ・おはぎ ・鳥の小豆ソースかけ ・あずき茶 ・黒豆
・自家製の奈良漬
・小豆みその味噌汁
野菜を重煮して、油揚げ・豆腐を入れて、小豆みそで味付け
・いとこ煮 ( かぼちゃ )・スベリヒュウの酢みそかけ・キュウリとわかめの酢の物
・なすのいなか煮・いんげんの胡麻和え・コーンと玉ねぎのかき揚げ など
・ おはぎ セット
自家製の奈良漬・塩昆布付き
※ 甘さ控えめ、小豆の味を生かし、黒さや小豆のあんこで作ったおはぎのセット。
営業日のお知らせ!!
★ 今週の営業日のお知らせ!!
営業日
★ 6 月 22 日 ( 土 ) ・・・ 通常営業
★ 6 月 23 日 ( 日 ) ・・・ 通常営業
★ 6 月 24日 ( 月 ) ・・・ 販売のみ営業
営 業 時 間 : AM 10 : 00 ～ PM 4 : 00
問い合わせ : AM 10 : 00 ～ PM : 4 : 00 ( 時間内でおねがいします )
店主
6月のあずき工房営業日
★ あずき工房営業日
・毎週 土曜日・日曜日・月曜日 の 3日間 の営業
・ 営業時間 ・ AM 10 : 00 ～ PM 4 : 00
★ 予約・問い合わせ は、
平日 ( 火～金曜日 ) ・営業日 ( 土～月曜日 ) 供に、
AM 10 : 00 ～ pm 4 : 00 の時間内で、予約・問い合わせ下さい。
( 固定電話ですので、時間内でお願います。
平日は、時間によって出られない事があります。 ご了承ください。)
★ 休業日・・・不定休
★ 食事
・ 小豆づくし御膳 ( ランチ ) ※ 要予約 ( 3日前までに予約 )
・土曜日・日曜日・月曜日のみ ( 営業日 )・ 要予約 ( 3日前までに予約 )
時間 : am . 11 : 00 ～ pm . 2 : 00
★ 6月のランチは、その時期に取れる野菜などで、お料理させて頂きます。
・ホウレン草・とっちゃ菜のごま和え
在来種のごまで和えています。
・ワラビのカツオかけ
・山ふきのたいたん・はちくのたいたん
田舎では、野菜を炊く事を、何々のたいたん ( 炊いたもの )
・実エンドウの卵とじ
・つゆくつの磯部和え
・ごはん ( 赤飯 )
・おはぎ
・鳥の小豆ソースかけ
・あずき茶 ・黒豆
・自家製の奈良漬・たくあん
・小豆みその味噌汁
野菜を重煮して、油揚げ・豆腐を入れて、小豆みそで味付け
・ おはぎ セット
自家製の奈良漬・塩昆布付き
※ 甘さ控えめ、小豆の味を生かし、黒さや小豆のあんこで作ったおはぎのセット。
5月のあずき工房営業日
★ あずき工房営業日
・毎週 土曜日・日曜日・月曜日 の 3日間 の営業
・ 営業時間 ・ AM 10 : 00 ～ PM 4 : 00
★ 予約・問い合わせ は、
平日 ( 火～金曜日 ) ・営業日 ( 土～月曜日 ) 供に、
AM 10 : 00 ～ pm 4 : 00 の時間内で、予約・問い合わせ下さい。
( 固定電話ですので、時間内でお願います。
平日は、時間によって出られない事があります。 ご了承ください。)
★ 休業日・・・不定休
★ 食事
・ 小豆づくし御膳 ( ランチ ) ※ 要予約 ( 3日前までに予約 )
・土曜日・日曜日・月曜日のみ ( 営業日 )・ 要予約 ( 3日前までに予約 )
時間 : am . 11 : 00 ～ pm . 2 : 00
・ おはぎ セット
自家製の奈良漬・塩昆布付き
※ 甘さ控えめ、小豆の味を生かし、黒さや小豆のあんこで作ったおはぎのセット。
・ぜんざいセット
自家製の奈良漬・塩昆布付き
※ 甘さ控えめ、小豆の味を生かし、昔ながらの素朴な味のぜんざいセット。
※ あずき工房では、ぜんざいセットを食べて頂けます。
お越しの際は、お声をお掛け下さい。( ぜんざいできますか? など )
★ ネット注文・予約について & ゴールデンウイークのネット注文について
★ ゴールデンウイークのネット注文の発送についてのお願い!
・ ゴールデンウイーク( 5 月 3 日( 金) ～ 5 月 6 日(月) ) のネット注文は、振込確認が出来ませんので、
休み明け ( 5月7日(火)) に確認が出来ましたら、ご注文の商品を送らせていただきます。
★ ネット注文について!
・先払いの銀行振込で、振込の確認が出来ましたら、注文の商品を送らせて頂いております。
・土曜日・日曜日の振込は、確認が出来ませんので、出来ましたら月曜日～木曜日までに、振込をお願いし ます。
・日時指定の場合は、早めの振込をお願いします。
( 指定の日の3日前までに、振込 ・月曜日～木曜日に振込 )
★ メールでのランチなどの予約について
・ランチなどの予約のメールをして頂いく場合、確認のメールをお送りします。
出来ましたらお返事のメールを頂けると嬉しいです。( 確認の為 )
★ 4月のあずき工房営業日
★ あずき工房営業日
・毎週 土曜日・日曜日・月曜日 の 3日間 の営業
・ 営業時間 ・ AM 10 : 00 ～ PM 4 : 00
★ 予約・問い合わせ は、
平日 ( 火～金曜日 ) ・営業日 ( 土～月曜日 ) 供に、
AM 10 : 00 ～ pm 4 : 00 の時間内で、予約・問い合わせ下さい。
( 固定電話ですので、時間内でお願います。
平日は、時間によって出られない事があります。 ご了承ください。)
★ 休業日・・・不定休
★ 食事
・ 小豆づくし御膳 ( ランチ ) ※ 要予約 ( 3日前までに予約 )
・土曜日・日曜日・月曜日のみ ( 営業日 )・ 要予約 ( 3日前までに予約 )
時間 : am . 11 : 00 ～ pm . 2 : 00
★ 4月のランチは、山菜が取れる時期になってきましたので、その時に取れる野菜・山菜などで、
お料理がさせて頂きます。
・ごはん ( 赤飯 ) ・おはぎ ・鳥の小豆ソースかけ
・あずき茶 ・黒豆 ・自家製の奈良漬、たくあん
・小豆みその味噌汁 ( 野菜を重煮して、油揚げ・豆腐を入れて、小豆みそで味付け )
・天ぷら ( こごみ・うどの穂先 ・甘草・つくし など)
・ホタルイカの酢みそ和え ・白和え ・セリの卵巻・ウコギの煮びたし・ワラビのカツオかけ?・
・タケノコの金ぴら・うどの生ハム添え
など
内容は、その時で違いが御座います。
・ おはぎ セット
自家製の奈良漬・塩昆布付き
※ 甘さ控えめ、小豆の味を生かし、黒さや小豆のあんこで作ったおはぎのセット。
・ぜんざいセット
自家製の奈良漬・塩昆布付き
※ 甘さ控えめ、小豆の味を生かし、昔ながらの素朴な味のぜんざいセット。
※ あずき工房では、ぜんざいセットを食べて頂けます。
お越しの際は、お声をお掛け下さい。( ぜんざいできますか? など )
3月のあずき工房営業日
★ あずき工房営業日
・毎週 土曜日・日曜日・月曜日 の 3日間 の営業
・ 営業時間 ・ AM 10 : 00 ～ PM 4 : 00
★ 予約・問い合わせ AM 10 : 00 ～PM 4 : 00 の時間内
★ 平日 AM 10 : 00 ～ pm 4 : 00 の時間内で、予約・問い合わせ下さい。
( 固定電話ですので、平日・営業日は、AM 10 : 00 ～PM 4 : 00の時間内でお願います。
・平日は、時間によって出られない事があります、 ご了承ください。)
★ 休業日・・・不定休
★ 食事
・ 小豆づくし御膳 ( ランチ ) ※ 要予約 ( 3日前までに予約 )
・土曜日・日曜日・月曜日のみ ( 営業日 )・ 要予約 ( 3日前までに予約 )
時間 : am . 11 : 00 ～ pm . 2 : 00
★ 3 月のランチは、少しずつ暖かくなり、山菜が取れる時期になってきましたので、
山菜の天ぷらなどを食べて頂きます。
・ごはん ( 赤飯 ) ・おはぎ ・鳥の小豆ソースかけ
・あずき茶 ・黒豆
・自家製の奈良漬、たくあん
小豆みその味噌汁 ( 野菜を重煮して、油揚げ・豆腐を入れて、小豆みそで味付け )
・住山ゴボウのきんぴら (篠山で取れる在来種のゴボウ)
・菜の花の辛し和え ・菜の花の辛し和え
・ホウレン草の胡麻和え
・にだい 伝統料理 ( 里芋・大根・人参・小豆 )
・ねぎのヌタ (酢みそあえ)