久しぶりの休日

店は休業日、畑仕事も一段落、久しぶりの休日。

淡路へハモを食べに出かけた、鼓やでハモをいただき、今が旬のビワを買って帰り道、淡路夢舞台温室「奇跡の星の植物館」でゆっくりとお茶を頂いて、日々の忙しさを忘れ、穏やかな一日を過ごしました。

2019年6月18日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

大豆播種

午前中に黒大豆を播種し、ランチのお客様が帰られてから、抑草のマルチを掛けて、法華大豆を蒔きました。疲れてもうくたくたお休みなさい。

 

2019年6月17日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

エンドウの後にキューリ

エンドウの種取りが終わった。

エンドウの支柱を片付けず、そのまんま置いて、エンドウ豆を取った後にキューリの種を直播をした。

うまく芽を出してくれるかな ?  そろそろ芽を出して成り始めると、お盆の頃まで食べれるよ !  と隣のおばさんに教えてもらった。

 

2019年6月15日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

野草摘み

野菜もすくすくと大きくなり、美味しい季節になってきました。

草と一緒に、美味しい野草も育っています。

つゆ草は、今月に入って直ぐに摘みはじめましたが、今日は「ヨメナ」

「イノコヅチ」を摘みました。これ等の野草は、塩茹でして水にさらしてアクを抜きます。さらにアクの強いものは、醤油洗いでアクを抜くと美味しくいただけます。

2019年6月14日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

中干し

田植をしてから2週間ほどになるのかな ?

田圃の水を落として、干します。

勢い良く水が排水路へ流れ落ちます。

田圃の中で、浮いたり沈んだりしていた、オタマジャクシはどうしただろう、水と一緒に流れてしまったのかなあ ?

水溜りに取り残されたら死んじゃうものね。

2019年6月13日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

実エンドウの種とり

エンドウのツルが枯れてきたので、殻莢をもいで種用の実をとりました。また来年、美味しいエンドウが育ちますように。

2019年6月12日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

同級生

令和元年に喜寿を迎えた同級会、もうこれが最後 ?

同じ場所で同じ年齢の時、一緒に過ごした同級生、あれからウン十年

それぞれに歳を重ね、話す内容はそれぞれの人生を歩んでも、やっぱり同じこと、残された年月を健康で幸せに人生を終えること。

当たり前のことが心を温かくしてくれる。

お世話下さった皆さん ありがとうございました。

 

2019年6月11日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

茄子の定植

曇りで暑くも無く、絶好の苗植え日。

進美茄子、市川太茄子、加茂茄子、ブィォレッタフィレンツェ茄子。

昨年、種取をした茄子達、F1種で無く在来作物である事とビニールハウスで無く、路地で育てた為、植え付けが遅くなってしまった。

茄子を4種、オクラを5種、定植した。

トマト4種の支柱立をて、足腰が悲鳴を上げている。

実を付けるのを楽しみに、でも、まだまだ続く農作業。

2019年6月10日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

オーストリァからのお客様

オーストリァ人のご主人と日本人の奥様、 6 才の男の子の3人家族のお客様が来られた。

ご主人は、日本語は難しいと多くを語られない。

かれこれ 1 5 年も前のこと、丹波の森協会とウイーン13区が姉妹都市の関係で、親善訪問をした時のことなどを話しているうるうち、奥様と、和食のこと、食材のこと、調味料のことなど次々と話しに花が咲き長時間になってしまいました。

その間、ご主人とお子様は、ノートに絵や文字をかいて静かに、しかも楽しそうに待っていて下さった。

日本家庭の家族では見られない、穏やかで優しい雰囲気は、私の心まで温かくなり幸せな時間を過ごさせていただきました。

ありがとうございました。お店をしていて良かったと心から思える一日でした。

2019年6月8日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

小学生が勉強に

6 月 6 日は地元の小学 2 年生が、小豆の勉強に来ました。

大納言小豆の歴史や謂れ、特徴や栽培について、話をしました。

理解してもらえるような説明ができたかな ?

2019年6月7日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿