先日白瓜の収穫をしました。10kg収穫できました。
これから白瓜を塩漬けして、水が上がれば、晴天の日に、半日ほど天日干しにして、本漬けにします。
天気が落ち着けば、出来るだけ早くしたいです。
ご希望があれば参加してください。
日 時 8月22日( 日 ) 14時00分~ 一時間程度の予定
会 費 1000円 直ぐに食べれる奈良漬け付きです。
参加人数 5名程度
緊急事態宣言が延長にになって、どうすることも出来ないで休業の日々が続いています。
せめて美味しい野菜を作りたいと、夏野菜の種蒔きをしました。
今年は梅雨に入るのが早く、畑仕事ははかどりません。
小豆畑の準備も何時になることやら???
店も休業、イベントも中止、つらい毎日です。