頂いた「黒ソラマメ」が出来た。
豆の木も、さほど大きく生らない、やや小さめの莢がぎっしりと並んで付いている。 莢の中身は ?
茶系の赤色、緑の口 ? (カネが付くところ) が可愛い。
完熟すると、黒くなる。
豆の皮は固い、どうして食べたらいいのか知ら ?
ご存知の方、教えてください。
平成から令和になって、早一ヶ月が過ぎてしまった。
その間は、夏野菜の種蒔きと植え付けの準備に日々を過ごしてしまった。
連休始めは、田植。子どもや孫や友人が手伝いに駆けつけてくれ、総勢15人になった。皆でにぎやかに昼食。
茄子、トマト、ピーマン、南瓜、等々何種類の種を蒔いたか知ら。
そうそう今年は、昨年購入した立派なソラマメの種を採り、それを蒔いた。と同時に在来種のソラマメも播種。出来たソラマメを比べることが出来た。
昨年購入して、種取をしたソラマメ、豆の木は大きく成長したが、実の付きが少ない。
在来のソラマメは、木はさほど大きくならないが、大きな実が沢山付いた。F1種と在来種の違いが解かった気がした。
4月 1 3 日・ 1 4 日は、丹波悠々の森でおこなわれた、そば祭りに出展していました。
1 3 日は、天気も良く多くのお客様がおいでになりました。
おなじみのお客様、初めてのお客様、久しぶりにお出会いしたお客様、懐かしい方、そして出店者。
いろんな出会いがあり、沢山の話をする中で、やっぱり出るのは、安心、安全の食の話が多くなる。
人が生きる為には、食べることは欠かすことが出来ない。
安心して食べられる食物とは ?
「自分はこのようにして安全な食物を作っています」と、それぞれに安心安全を求めて、集まる人々。
勉強になるなぁー 知らなかった事を、知る喜びを得た一日でした。
2日目は雨、寒くて、、、 振るえていました。