あずきのつぶやき

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茄子の定植

曇りで暑くも無く、絶好の苗植え日。

進美茄子、市川太茄子、加茂茄子、ブィォレッタフィレンツェ茄子。

昨年、種取をした茄子達、F1種で無く在来作物である事とビニールハウスで無く、路地で育てた為、植え付けが遅くなってしまった。

茄子を4種、オクラを5種、定植した。

トマト4種の支柱立をて、足腰が悲鳴を上げている。

実を付けるのを楽しみに、でも、まだまだ続く農作業。

2019年6月10日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

オーストリァからのお客様

オーストリァ人のご主人と日本人の奥様、 6 才の男の子の3人家族のお客様が来られた。

ご主人は、日本語は難しいと多くを語られない。

かれこれ 1 5 年も前のこと、丹波の森協会とウイーン13区が姉妹都市の関係で、親善訪問をした時のことなどを話しているうるうち、奥様と、和食のこと、食材のこと、調味料のことなど次々と話しに花が咲き長時間になってしまいました。

その間、ご主人とお子様は、ノートに絵や文字をかいて静かに、しかも楽しそうに待っていて下さった。

日本家庭の家族では見られない、穏やかで優しい雰囲気は、私の心まで温かくなり幸せな時間を過ごさせていただきました。

ありがとうございました。お店をしていて良かったと心から思える一日でした。

2019年6月8日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

小学生が勉強に

6 月 6 日は地元の小学 2 年生が、小豆の勉強に来ました。

大納言小豆の歴史や謂れ、特徴や栽培について、話をしました。

理解してもらえるような説明ができたかな ?

2019年6月7日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

桑の実ジャム

近頃では見かけなくなった、桑の実を摘みに行きました。

一粒口に入れてみると、甘い香りが広がり、子どもの頃、口の回りを紫色に染めながら遊んだ事をおもいだしました。

指先が紫色になりながら沢山摘ませていただきました。

ちょっと気になる、桑の実の軸と、白い種を取り除いて、美味しい「桑の実ジャム」を作りたいと思いますが、上手く出来るか不安です。

 

2019年6月5日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

畑の飾りに花オクラ

茄子、キューリ、トマト、等々野菜畑は、夏野菜がどんどん増えています。その畑の周りに、花オクラを植えました。

芙蓉のような黄色くて、大きな花がさきます。

花オクラは、花を食べるオクラですが、花もとても綺麗で素敵です。

花が咲くのが楽しみです。

2019年6月3日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿