体温より高い日々 毎日毎日暑い暑い日が続いています。 小豆も順調に発芽して、ようやく20cm位に育ってきました。 でもこの暑さで、枯れるものも出始めました。 長雨の畑を急いで耕運した為、大きな土の固まりの中で芽を出した小豆、よく頑張って生えてきたねと周りの草を取り除く。 毎日続くこの暑さ、草を取るのがいいのかなあ ? 迷いながら、朝早くから草抜きです。 今日も夕焼けが綺麗でした。 明日も、晴天 暑くなりそうです。
花オクラ 今年も沢山の花が咲きました。 これもオクラです。 花は日が昇ると大きく開き、夕方日が暮れるとしぼんでしまいます。 この花びらをサッと湯に通し、きざんでポン酢で頂きます。 やっぱりオクラですね、ちょっと粘って糸を引きます。 とても大きな花で、花を食べる為に一日だけ咲きます。 花が散ると、種ができてオクラの実は付きません。 その種が落ちて、また来年同じ様にきれいな花を咲かせてくれます。 在来種の素晴らしいところですね。
マイクロきゅーり 畑に自生しているマイクロきゅーりが成り始めました。 毎年芽を出し、立てっぱなしのハウスの骨に登っていきます。 今年は、その骨に網を掛けて見ました。 完熟しても小指の頭程の大きさで、プラプラと沢山のきゅーりができます。 小っちゃな小っちゃなきゅーりです。 丸のまま口の中にほーり込むと、カリッとした歯ごたえ、シャキッとして、きゅーりの味がします。皮はちょっと固いかな ? ? 毎年取り切れなくて、こぼれたきゅーりが6月末~7月に芽を出しどんどん伸びて同じように沢山収穫できます。
大きな胡麻の虫 毎日毎日雨の日ばかり、野菜の手入れが出来なくて、久しぶりに畑に出て、胡麻の虫をチェック。 大きな虫が葉っぱの裏にぶら下がり、葉っぱをむしゃむしゃ、大きくなった虫は葉っぱにしがみつき捕れない。 トングのような丈夫な火箸でバケツの中に引き落とす。 すると、口から緑色の汁を出したり、ドタバタと暴れまくる。 「キァー 助けて」と言いたいところ、我慢をして次の虫を探す。 居ました、居ました、大きな虫が4匹も。 この虫どうしよう ? ? ?
小豆の播種 長く降り続く雨、小豆を蒔く田圃の準備ができない。 19日にようやく雨が上がり、田に生えた草を刈り取り、トラックターで耕して もらうが乾いて無くて土が砕けてくれない。 それでも雨が降らない間に小豆の播種をしなければならない。 細かく砕けないゴロンゴロンした土のまま、何とか小豆の種を土で隠した。 予想もしない近頃の天候異変、極日は何時になるのか ? そんな事を考える間もなく、播種を済ませた。