茄子の種 ブィオレッタフィレンツェ茄子の種を取りました。 友人に茄子の苗を頂いたのが十数年前、紫色と白色が混ざったとても綺麗な茄子。イタリア原産の茄子だとか、、、 中は真っ白で、半分に切ると小さな種が並んでいます。 沢山の種がありました。 ザルに種を落として見ると、こんなに沢山取れました。 乾燥させて冷蔵庫で保管して、また来年種蒔きをします。 沢山取れたので、入用の方があればお知らせ下さい。 お分けします。
秋になりました 稲刈りもすっかり終わり、朝夕は涼しくなってきました。 連休は、県外への移動も解除され、丹波の道にもいろんなナンバープレートの車を多く見かけるようになってきました。 長く休業していたランチを10月中頃から再開しょうかなーと思っています。
マコモダケ 台風10号も無事通過し、近くの田圃ではすっかり稲刈りも終わりました。 台風による雨が降もふり、ようやく秋が来たようようです。 田圃の脇に植えてあるマコモも下部が大きく膨らんできました。そろそろ食べごろか知ら ? ? 早くランチにお出しする日が来ますように。
胡麻がとれた 先日刈り取った胡麻を殻から出して、篩で粗ゴミを取り除きました。 でも、まだ小さなゴミが沢山残りました。 扇風機の風を当てながら、ザルで少しづつ胡麻を振り落として、小さなゴミを吹き飛ばしました。 今度は白い紙の上で、すこしづつ一粒一粒手でゴミや未熟な胡麻を取り除きます。 台風10号の影響で今夜は雨予報、毎晩胡麻の選別の日が続きそうです。 台風10号は、九州地方に大きく影響する様子、大きな被害が出ませんように祈っています。