曇りで暑くも無く、絶好の苗植え日。
進美茄子、市川太茄子、加茂茄子、ブィォレッタフィレンツェ茄子。
昨年、種取をした茄子達、Ｆ１種で無く在来作物である事とビニールハウスで無く、路地で育てた為、植え付けが遅くなってしまった。
茄子を４種、オクラを５種、定植した。
トマト４種の支柱立をて、足腰が悲鳴を上げている。
実を付けるのを楽しみに、でも、まだまだ続く農作業。
オーストリァからのお客様
オーストリァ人のご主人と日本人の奥様、 6 才の男の子の３人家族のお客様が来られた。
ご主人は、日本語は難しいと多くを語られない。
かれこれ 1 5 年も前のこと、丹波の森協会とウイーン１３区が姉妹都市の関係で、親善訪問をした時のことなどを話しているうるうち、奥様と、和食のこと、食材のこと、調味料のことなど次々と話しに花が咲き長時間になってしまいました。
その間、ご主人とお子様は、ノートに絵や文字をかいて静かに、しかも楽しそうに待っていて下さった。
日本家庭の家族では見られない、穏やかで優しい雰囲気は、私の心まで温かくなり幸せな時間を過ごさせていただきました。
ありがとうございました。お店をしていて良かったと心から思える一日でした。
小学生が勉強に
6 月 6 日は地元の小学 2 年生が、小豆の勉強に来ました。
大納言小豆の歴史や謂れ、特徴や栽培について、話をしました。
理解してもらえるような説明ができたかな ?
桑の実ジャム
近頃では見かけなくなった、桑の実を摘みに行きました。
一粒口に入れてみると、甘い香りが広がり、子どもの頃、口の回りを紫色に染めながら遊んだ事をおもいだしました。
指先が紫色になりながら沢山摘ませていただきました。
ちょっと気になる、桑の実の軸と、白い種を取り除いて、美味しい「桑の実ジャム」を作りたいと思いますが、上手く出来るか不安です。
畑の飾りに花オクラ
茄子、キューリ、トマト、等々野菜畑は、夏野菜がどんどん増えています。その畑の周りに、花オクラを植えました。
芙蓉のような黄色くて、大きな花がさきます。
花オクラは、花を食べるオクラですが、花もとても綺麗で素敵です。
花が咲くのが楽しみです。
黒ソラマメ
頂いた「黒ソラマメ」が出来た。
豆の木も、さほど大きく生らない、やや小さめの莢がぎっしりと並んで付いている。 莢の中身は ?
茶系の赤色、緑の口 ? (カネが付くところ) が可愛い。
完熟すると、黒くなる。
豆の皮は固い、どうして食べたらいいのか知ら ?
ご存知の方、教えてください。
柏原のバラ祭り
５月２５日柏原の１００円笑店街ど同日に開催されたバラ祭り。
その一部を紹介。
暑い中の商店街めぐりで、綺麗なバラに出会うとほっとした。
夏野菜の苗つくり
平成から令和になって、早一ヶ月が過ぎてしまった。
その間は、夏野菜の種蒔きと植え付けの準備に日々を過ごしてしまった。
連休始めは、田植。子どもや孫や友人が手伝いに駆けつけてくれ、総勢１５人になった。皆でにぎやかに昼食。
茄子、トマト、ピーマン、南瓜、等々何種類の種を蒔いたか知ら。
そうそう今年は、昨年購入した立派なソラマメの種を採り、それを蒔いた。と同時に在来種のソラマメも播種。出来たソラマメを比べることが出来た。
昨年購入して、種取をしたソラマメ、豆の木は大きく成長したが、実の付きが少ない。
在来のソラマメは、木はさほど大きくならないが、大きな実が沢山付いた。F１種と在来種の違いが解かった気がした。
黒井城まつり
黒井城(保月城)があった、通称城山として地元では親しまれている。
そのイベント、山頂で甲冑を纏った武士の能や、のろしも上げられた。
城山の下の興禅寺では、お茶席もあった。
雨は降らなかったものの、曇り空で寒かった。
特産品の販売の店も出た。
あちこちでイベントがあった為か、お客様は今一つ。
そば祭り
４月 1 3 日・ 1 4 日は、丹波悠々の森でおこなわれた、そば祭りに出展していました。
1 3 日は、天気も良く多くのお客様がおいでになりました。
おなじみのお客様、初めてのお客様、久しぶりにお出会いしたお客様、懐かしい方、そして出店者。
いろんな出会いがあり、沢山の話をする中で、やっぱり出るのは、安心、安全の食の話が多くなる。
人が生きる為には、食べることは欠かすことが出来ない。
安心して食べられる食物とは ?
「自分はこのようにして安全な食物を作っています」と、それぞれに安心安全を求めて、集まる人々。
勉強になるなぁー 知らなかった事を、知る喜びを得た一日でした。
２日目は雨、寒くて、、、 振るえていました。