弓削牧場に行きました 住宅街を抜けると、すぐに牧場の入り口が見えます。 曲がりくねった道をどんどん登っていくと、そこは別世界。 乳牛が居て、加工場があって、レストランもある。 ストレスの無い乳牛と野菜。 完全な循環型牧場が実践されていました。 素晴らしい経営のお話と美味しいお料理を頂いて帰りました。 ありがとうございました。 ツイート