奈良東大寺のお水取りが終われば、いよいよ春 ?

桜の花が咲いたら春 ?

私はウコギの芽が出たら春になります。

とても香りの良い新芽です。

この新芽を摘んで食べます。( 木にはトゲがあるので要注意)

天ぷら、おひたし、等でいただきますが、何と言っても、ウコギご飯にすると、春の香りいっぱいで、幸せを感じます。