小豆の花

急に寒くなってきました。雨も降って気温が上がりません。

今は、可愛い黄色い花が咲いています。

花の横にピーンと出ているのは、小さな小豆の莢です。

こんなに小さな莢が、一ヶ月もすると、大きく育ちます。

小豆の畑です。無事に育ってくれますように(祈る)

 

2018年9月25日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

彼岸花

燃え立つように真っ赤に土手を染める彼岸花

今日は彼岸の中日。仏壇におはぎを供えました。

2018年9月23日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

早くも寒い

昨日は秋晴れ、今日は雨、少し寒さを感じる。

昨日のような秋晴れは、もう来ないのか知ら ?

雨で大根は、もうこんなに大きくなりました。

2018年9月20日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

秋蒔き野菜

猛暑であった夏、暑いあついと涼しいクーラーのある部屋から出られなかった今年の夏。少々バテ気味で何も出来なかった。

9月になって急いで、大根、白菜の種を蒔く。

夏野菜を片付けては、ほうれん草、かぶ、とっちゃ菜、ノラボー菜、春菊、水菜、などを数品種蒔きました。

最初に蒔いた、大根や白菜は、だいぶ大きくなり間引き菜で食べれるようにまで大きくなりました。

もう少し頻繁に記録しないといけませんね。頑張ります。

 

2018年9月19日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

花オクラが毎日沢山咲きます。

花びらが薄く絹のような優しいビラです。

味は無く刻むと、オクラと同じように粘り気があります。

一日だけ楽しむ、一日だけ味わえる 花です。

花の後は、種ができます。

 

2018年8月25日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

猪が稲田に

黄色く実った稲田の上を、赤とんぼがスイスイ飛んでいます。

9月になれば、稲刈りです。

美味しいお米がとれますように ! !

田圃の周りは電気柵や獣網をしているのに、猪が入ってしまいました。

何処から入ったのか ? ? ?

川の向こうから、水路と丸太橋があります。

あんなに高くて狭い所を通ってきたのかなあー

美味しいものを求めるのは、人も獣も同じですね。

2018年8月19日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

小豆の芽

毎日猛暑と言われる暑い日が続いています。

7月21日に播種をした小豆が芽を出しました。

「小豆は極日に蒔け」と言われますが、今年のような猛暑であってもちゃんと芽を出してくれました。

小豆ってすごく強いですね。

私たちも暑さに負けず、しっかりと大地に根をおろしましょう。

播種をお手伝いいただきました皆様ありがとうございました。

2018年8月4日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

味噌の天地返し

暑い あつい アッーイ 日が続いています。

味噌を仕込んで、ちょーど半年。

樽の上と下を入れ替えて、美味しい味噌になるように熟成させます。

そして、もう一年ゆっくりとねかせます。

2年間熟成させると、まろやかな美味しい味噌が出来上がります。

楽しみです。

 

 

 

 

 

 

2018年8月1日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

恵の雨

長ーく降らなかった雨が20日ぶりに降った。

毎朝夕長ーいホースを引っ張って、茄子、唐辛子、キューリ、メロン、等々水をやり続けた。

台風12号の襲来で、雨が降った。

大きな被害も無く、野菜達にとっては恵の雨となった。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018年7月30日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

美味しい野菜

豪雨の後は、強烈な暑さ。

畑仕事は午前中しか出来ない。

今朝は早く眼が覚めた。午前4時うっすらと空がしらみ始める。

朝は少し涼しい。涼しい風を入れて、もう少し寝ようかなぁ~

突然 カアー カアー とからすが数羽、大声をあげている。

アッ これだ!! 急いで作業着に着替え畑に出る。

バタバターとからすが飛び立った。

残念、一足遅かった。

大きなトマトが、無残に食い荒らされた。

昨日はスイカが、まだツルに付いたままでこんな姿に。

先日から、キューリ、メロン、そしてスイカ、トマト。

明日の朝はもげる(収穫)かなあと楽しみにしていたのに。

仕方が無い、もう一枚網を掛けて、二重にした。

日々 知恵比べ。

2018年7月16日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿