黒ソラマメ 種を頂いて、初めて蒔いた黒ソラマメ、 形はソラマメ、莢がやや小ぶり。 莢を取ると、小指の爪くらいの赤茶色の豆が入っていました。 茹でて皮が割れると、中は鮮やかなみどり色でした。 今日のランチに入れました。 一緒に入れたのは、向一寸ソラマメと根曲竹。 スナップエンドウ、人参の赤ちゃん、源助大根の種。 裏の畑で育った野菜と、氷ノ山で採れた可愛い筍。 おばあさんの煮物でした。 ツイート