大晦日の仕事

今日は大晦日、一年が過ぎるのが早い。

恒例の仕事は、宝来山を作る。

今年は娘が作ってくれました。

三方に半紙、裏白、譲葉、洗い米、を乗せる。

その上に、菊炭に松の枝、重ね餅、橙、干し柿、みかん、勝栗、

慶昆布、搗くね豆、を載せて開方に向ける。

そして、もうひとつ、白味噌を擂る。

紅白歌合戦を聞きながら、滑らかになるまで気ながに擂り潰す。

この味噌で明日は雑煮を作る。

2017年12月31日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿