白瓜の奈良漬けをつくりませんか ?

先日白瓜の収穫をしました。10kg収穫できました。

これから白瓜を塩漬けして、水が上がれば、晴天の日に、半日ほど天日干しにして、本漬けにします。

天気が落ち着けば、出来るだけ早くしたいです。

ご希望があれば参加してください。

日  時   8月22日( 日 )   14時00分~ 一時間程度の予定

会  費   1000円   直ぐに食べれる奈良漬け付きです。

参加人数   5名程度

 

 

2021年8月18日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿