料理教室に続いて、今日は「マヨネーズ作り」
豆乳 1/ 2 カップ
菜種油 大匙3杯
米酢 小匙1杯
白味噌 小匙1杯
白梅酢 小匙1杯
塩 小匙 1/ 4 杯 (勿論どれも無添加の物)
上記をミキサーで、ブーンと回せば出来上がり。これで大丈夫
※ 毎日同じものばかり食べてないから大丈夫。・・・ほんとかなあー
でも、あれにも、これにも、入っていたら・・・
身体の中で少しずつ溜まって、病気の原因になるのでは・・・
それでは、やっぱり自分で作るのが一番。
※ 9月の料理教室は、トマトソースを作って、オムライス。
楽しみでーす。
※ 興味の有る方は、ご参加くださーい。