6月のあずき工房営業日

★  あずき工房営業日 

 ・毎週 土曜日日曜日・月曜日 の 3日間 の営業

  営業時間 ・ AM 10 : 00  ~ PM 4 : 00 

 予約・問い合わせ は、

  平日 ( 火~金曜日 ) ・営業日 ( 土~月曜日 ) 供に、

  AM  10 : 00 ~ pm  4 : 00  の時間内で、予約・問い合わせ下さい。

  ( 固定電話ですので、時間内でお願います。

   平日は、時間によって出られない事があります。 ご了承ください。) 

 ★  休業日・・・不定休

食事

小豆づくし御膳  ( ランチ )   ※ 要予約 ( 3日前までに予約 ) 

  土曜日日曜日・月曜日のみ ( 営業日 )・ 要予約 ( 3日前までに予約 )

    時間  :  am . 11 : 00 ~ pm . 2 : 00  

 ★  5月のランチは、その時期に取れる野菜・山菜などで、お料理させて頂きます。

 ・ホウレン草・とっちゃ菜のごま和え

在来種のごまで和えています。

 ・ワラビのカツオかけ

 ・山ふきのたいたん・はちくのたいたん

田舎では、野菜を炊く事を、何々のたいたん ( 炊いたもの )

 ・実エンドウの卵とじ

 ・つゆくつの磯部和え

 ・ごはん ( 赤飯 ) 

 ・おはぎ 

 ・鳥の小豆ソースかけ 

 ・あずき茶 ・黒豆 

   ・自家製の奈良漬・たくあん

 ・小豆みその味噌汁 

      野菜を重煮して、油揚げ・豆腐を入れて、小豆みそで味付け 

おはぎ  セット  

      自家製の奈良漬・塩昆布付き

 ※ 甘さ控えめ、小豆の味を生かし、黒さや小豆のあんこで作ったおはぎのセット。

ぜんざいセット

      自家製の奈良漬・塩昆布付き

 ※  甘さ控えめ、小豆の味を生かし、昔ながらの素朴な味のぜんざいセット。

   あずき工房では、ぜんざいセットを食べて頂けます。

   お越しの際は、お声をお掛け下さい。( ぜんざいできますか?  など )

 

2024年6月1日