★ あずき工房営業日
・毎週 土曜日・日曜日・月曜日 の 3日間 の営業
・ 営業時間 ・ AM 10 : 00 ～ PM 4 : 00
★ 予約・問い合わせ は、
平日 ( 火～金曜日 ) ・営業日 ( 土～月曜日 ) 供に、
AM 10 : 00 ～ pm 4 : 00 の時間内で、予約・問い合わせ下さい。
( 固定電話ですので、時間内でお願います。
平日は、時間によって出られない事があります。 ご了承ください。)
★ 休業日・・・不定休
★ 食事
・ 小豆づくし御膳 ( ランチ ) ※ 要予約 ( 3日前までに予約 )
・土曜日・日曜日・月曜日のみ ( 営業日 )・ 要予約 ( 3日前までに予約 )
時間 : am . 11 : 00 ～ pm . 2 : 00
★ 4月のランチは、山菜が取れる時期になってきましたので、その時に取れる野菜・山菜などで、
お料理がさせて頂きます。
・ごはん ( 赤飯 ) ・おはぎ ・鳥の小豆ソースかけ
・あずき茶 ・黒豆 ・自家製の奈良漬、たくあん
・小豆みその味噌汁 ( 野菜を重煮して、油揚げ・豆腐を入れて、小豆みそで味付け )
・天ぷら ( こごみ・うどの穂先 ・甘草・つくし など)
・ホタルイカの酢みそ和え ・白和え ・セリの卵巻・ウコギの煮びたし・ワラビのカツオかけ?・
・タケノコの金ぴら・うどの生ハム添え
など