小豆の花が咲きました

黄色くて、まーるくて、見る角度によって色んな形が見られます。

花の下には小さな莢が出来ています。

今年は暑くて暑くて、野菜の実の付きが悪かったです。

カボチャは沢山の花が咲いたのですが、実は少なかったです。

今小豆は多くの花が綺麗に咲いています。

このまま沢山の小豆が実ってくれますように願っています。

2023年9月16日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

茄子の種とり

大きくなった進美(しんめい)茄子、(元は豊岡市に伝わっている在来種)

人から人へと伝わって私の手に来た種です。私の所へ来てからもう10年以上

私の畑で命を繋いできました。

今年の夏の暑さで沢山収穫をすることはできませんでしたが種は繋いで行きたいと、種をとりました。

包丁で縦半分に切る。

指で種を落としていく。

こんなに沢山の種が入っています。

水に沈んだものだけを取ります。

ザルに上げて、ペーパーに広げて乾かします。

紙袋に入れて、採取した日付を書いて、冷蔵庫で保存します。

 

2023年9月15日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

茄子、オクラの種

暑さのせいでしょうか ?  実が大きくなりません。

暑さでつぎつぎと枯れていく茄子、多く成らないけれど、どうしても種は残さなくてはなりません。

姫路の牛尾さんに頂いた「市川太茄子」と「青茄子」のたねがとれそうです。

もう少し完熟すれば、種を取りたいと思います。

これは矢代オクラです。大きくなって、完熟すると、殻が白くなります。

殻の中の種がカラカラと乾いた音がすると殻を割って種を取り出し、保冷庫で保存します。

茄子もオクラも在来種です。

永いあいだ大切に守り、作り続けられた種を私も次の世代に繋いでいかなければならないと思います。

2023年9月4日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

小豆の土寄せ

毎日毎日猛暑が続いていますが、夕立もあって小豆も元気を取り戻し、日々大きくなっています。

草も元気になり、今草を取ってあげないと草に負けてしまっては大変と、朝、タオルで顔を覆い、帽子の中によもぎを忍ばせて、長袖に手袋、水筒をもって草取りに出かけ、午前中で、もう汗だくです。

草取りの後で小豆の根元に土を寄せていきます。

随分きれいになりました。

今年の猛暑で、実を付ける野菜は、余り多くは収穫できません。

小豆も花が咲いてくれるか心配ですが、可愛い花が沢山咲いてくれるよう願って頑張っています。

この畑は10年以上、農薬や化学肥料を使わずに、手作りぼかしのみで耕作していたので草もどんどん伸びてきます。

この暑さに負けずに元気に成長してくれるよう願っています。

 

2023年8月29日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

秋かな ?

毎日の暑さに耐えながら小豆の草取りをしています。

猛烈な暑さで、顔や首をタオルで覆い、帽子の中によもぎを忍ばせ、手袋を付けて、水稲を忘れないで、草取りの準備OK、暑くならないうちにと畑に出ると

赤とんぼがスイスイ、、、 黄色く色づいた稲穂の上の赤とんぼがきれいでした。

2023年8月22日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

胡麻がはじけた

今年の夏の暑さは今までに経験したことのない暑さでした。ゴマの成長も余り期待できませんでした。そのためでしょうか ?  胡麻につく虫の発生が少なく毎日の虫取りはありませんでした。

台風のもたらした雨で少し元気を取り戻してくれました。

すると早速、大きな虫が葉っぱをむしゃむしゃ、ひゃーやめてょー

バケツの中に葉っぱと一緒に確保しました。

暑い日が続いた為でしょうか、もう葉っぱが落ち弾け始めました。

 

2023年8月18日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

台風が去った後

8月15日に兵庫県を直撃した台風7号は、但馬地域に大きな被害をもたらしました。被災された皆様にお見舞い申し上げます。

一日も早い復興を願っております。

春日町東中地域では、1ケ月間の猛暑で黒さや小豆は、播種しても発芽しなかったり、鳩に拾われたりして、揃って芽が出ませんでした。

やっと芽が出ても、厳しい暑さでなかなか大きくなりませんでした。

しかし、台風7号がもたらした雨は恵みの雨となり、しおれかかっていた小豆が生き返りました。小豆と一緒に草も元気になりました。これから草刈、草引きが大変です。

2023年8月18日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

日照り草

100の日照りにも負けない草。「日照り草」畑の厄介者と言われている。

別名を「スベリヒユ」、草引きをしてそのまま置くと、また頭を上げて生き返る

回りの作物や草は枯れても、この草だけはそだちます。

この強い生命力を放置せず、サッと湯がいて、酢味噌で和えて頂きましょう。

2023年8月11日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

この暑さいつまで続く

長く続く猛暑で、茄子も例外でなく次々と枯れていきます。

在来の茄子、市川太茄子も1本枯れ、また1本枯れ、種だけは確保したいと取らずに置いていた茄子も

葉っぱがしおれかけ茄子も完熟せずにシワが出来はじめました。

これでは良い種がとれるでしょうか ?  心配です。

唯一残っている、進美 ( しんめい ) 茄子だけになりました。

この茄子は、草引きが間に合わず、草に埋もれるように育っています。

茄子のすぐ南側に青紫蘇が生えて、陰になっているのが幸いしているのかも知れません。

 

2023年8月11日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿

猛暑に耐える小豆

7月16日に小豆の播種をしました。

ボランティアに10名の皆さんにお世話になって、小豆の播種をお世話になりました。

6月下旬は、毎日毎日雨が降りました。小豆を植える畑の準備が出来なかったら大変と、7月早々に雨の合間をぬって田圃鋤きをしました。まだ田圃が乾ききっていないのに、お父さんが頑張ってトラックターで耕しました。

その後毎日が晴れて、土がごろんゴロンの畝になってしまいました。

それでもゴロゴロの畝に小豆を播種していただきました。

7月16日以降毎日晴天が続き、日を追うごとに暑さが増してきました。

どんなに暑くても小豆は芽を出してくれます。それと同じく草も伸びてきます。

何処に小豆が生えているかわかりません。

一生懸命小豆の周りの草を引きました。

所どころ小豆が生えて来ないところがあります。どうしたのかなと思っていると、鳩が小豆を拾っていた事がわかりました。

毎日毎日太陽は照りつけ、7月28日に一度だけ夕立の雨を頂きました。

畑の向こうにはきれいな青空が見られます。

こんなに美しい空の下で小豆たちは暑さに耐え、懸命に生きています。

どうか早く雨を降らせて下さい。

 

力つきてしおれてしまう小豆も出てきました。

頑張れ小豆ちゃん

 

2023年8月7日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 専用投稿